Produção leiteira garante renda e impulsiona investimentos em Sete de Setembro

Na Linha Barreira, interior de Sete de Setembro, a produção leiteira é a principal fonte de renda da família de Rogério Marczak e da esposa, Joseli. Ao lado dos filhos, Maria Eduarda e Gabriel Henrique, o casal dá continuidade a uma atividade que atravessa gerações e segue sendo modernizada.

A história da família no leite começou com os pais do casal, quando o trabalho era realizado sem ordenhadeiras e com uma estrutura bastante simples. Ao longo dos anos, a propriedade passou por diversas melhorias, sendo a principal delas a construção de um galpão para o confinamento das vacas em lactação. A obra, concluída há cerca de um ano, recebeu investimento de aproximadamente R$ 1 milhão, com apoio da Prefeitura de Sete de Setembro na terraplanagem.

Hoje, a propriedade conta com cerca de 60 vacas em lactação e produz, em média, 1.600 litros de leite por dia. O galpão tem capacidade para até 80 animais. Segundo Rogério, a escolha pelo sistema de confinamento considerou o custo do investimento e a realidade da propriedade, que possui apenas 28 hectares.

A família pretende, nos próximos anos, construir uma nova sala de ordenha ao lado do galpão, concentrando toda a atividade em um único espaço e facilitando o manejo diário.

A alimentação do rebanho é baseada em silagem e ração produzida na própria propriedade. A dieta balanceada e a estrutura do galpão ajudam a reduzir os impactos do estresse térmico, principalmente no verão, garantindo mais conforto aos animais e estabilidade na produção.

Entre os desafios da atividade estão a escassez de mão de obra e a remuneração pelo leite. Há cerca de um ano, o litro era vendido por aproximadamente R$ 1,90. Embora o preço tenha melhorado nos últimos meses, ainda está abaixo do ideal para cobrir os custos de produção.

Mesmo diante das dificuldades, o casal destaca que a produção leiteira continua sendo uma atividade viável por proporcionar renda mensal, diferente de culturas como soja e milho, que dependem das condições climáticas e da comercialização em períodos específicos do ano.

Ao final, a família deixa uma mensagem de perseverança aos demais produtores rurais. Reconhecem que a atividade exige dedicação e enfrenta muitos desafios, mas reforçam a importância