MATÉRIA PUBLICADA NA EDIÇÃO IMPRESSA EM 9 DE FEVEREIRO
Para quem vive no campo, a diversidade se torna um ponto importante para garantir sobrevivência e recursos. Como produtores de grãos, Eugênio e Gessi Borkowski, moradores da Linha Dr. Pinto, Guarani das Missões, realizam investimentos que trazem, com o passar do tempo, economia. É o caso do silo secador, utilizado para armazenar o milho em grão que foi colhido, construído com apoio de projeto elaborado pela Emater, com recursos oriundos do Estado.
O casal possui dois silos, um deles que comporta o milho e o outro que está armazenando trigo da última safra. Além do armazenamento, é possível fazer a secagem e a classificação dos grãos na propriedade, um investimento que traz economia. ‘‘Em dois anos se paga todo o investimento. A cada 100 sacas que são levadas para a cooperativa, 22 se perde, isso levando em conta os descontos com impureza e também de transporte’’, disse Eugênio.
Segundo o Extensionista da Emater do Município, muitos produtores possuem silo secador em sua propriedade. ‘‘É pouca quantidade que vai para as cooperativas. É lucro investir em um silo, poupando descontos como impureza, na secagem e armazenamento. ’’, disse Marcelo.
A família Borkowski também possui criação de gado, cuja silagem feita do milho é servida na alimentação dos animais. São em torno de 30 cabeças de gado que são vendidas diretamente para o abatedouro.
Ainda no segmento de grãos, o casal possui 45 hectares de soja que estão em fase de formação de grãos. Levando em conta a seca dos últimos anos e a excelente disponibilidade de água na propriedade, Eugênio e Gessi realizaram a aquisição de um sistema de irrigação. Em 2015, por meio de programa do Estado, acompanhado pela Emater, foi realizada a construção de um açude. No último ano, o açude foi aumentado, abrangendo hoje uma capacidade de 50 mil m³ de água. ‘‘Assim que for instalado o sistema por pivô, vamos poder irrigar 30% da nossa área total, o que significa em torno de 25 hectares’’, contou o produtor.
Complementando a renda da família, Gessi faz a produção e comercialização de panificados e itens de confeitaria. Mediante participação em programa do Estado, obtendo a certificação sanitária, conseguiu fazer a aquisição de equipamentos com custo mais baixo e vender a produção com o bloco de produtor. A ideia de agregar renda à produção começou em 2019, depois de vencer o concurso de pratos típicos da agricultura familiar, durante a realização da FACIR.
A Emater desenvolve um importante papel no auxílio ao desenvolvimento das propriedades rurais, especialmente as voltadas à agricultura familiar. Segundo o Extensionista Marcelo, o órgão realiza atendimento direto aos Munícipes, auxiliando também no encaminhamento de projetos. Somente em 2023, por meio do Programa Avança RS, foram investidos no Município, por meio de subsídio, mais de R$15 mil em irrigação; R$140 mil em açudes e R$132 mil em apoio às agroindústrias. ‘‘Todos esses projetos passam pela Emater e somente no ano passado podemos afirmar que foram investidos em Guarani das Missões mais de R$16 milhões para o setor da agricultura’’, enfatizou.
Sobre a importância do atendimento que a Emater presta, Marcelo concluiu enaltecendo que das 930 famílias do Município, 620 buscaram a Emater no ano passado para algum tipo de serviço.
