Com a realização do Festival de Cucas, na Oktoberfest de Cerro Largo, o sabor das Missões chegou até a mesa de milhares de famílias. Durante o evento, realizado de 12 a 18 de outubro, os 13 clubes de mães produziram e comercializaram em torno de 1.800 cucas alemãs, dando visibilidade à dedicação e a união dos grupos de mulheres do município, que se reúnem periodicamente em momentos de aprendizado, vivência comunitária e promoção de ações sociais.
Incentivados pela Emater/RS-Ascar, os clubes formados por agricultoras chamaram a atenção pelo espírito comunitário e por unir tradição e inovação na produção das cucas recheadas com requeijão, salame, goiabada, chocolate, coco, doce de leite e abacaxi. “Cada fornada trouxe mais do que um sabor irresistível, trouxe o carinho, a tradição e a dedicação de mulheres que fazem a diferença em nossa comunidade”, destaca a extensionista rural Carla Kiss.
A 1ª edição do Festival das Cucas culmina da formação da Associação dos Clubes de Mães, oficializada no mês de maio deste ano, com o objetivo de integrar o meio rural nas programações do Município, assim como resgatar e valorizar a identidade cultural local. A iniciativa conta com o apoio da Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), Prefeitura e Oktoberfest Missões.
Fonte: Emater
