Propriedade de Salvador das Missões está entre os principais modelos de eficiência da produção leiteira no país

Em Salvador das Missões, o Tambo Rhoden é hoje sinônimo de inovação, planejamento e excelência na produção leiteira. O que atualmente impressiona pelos números e pelo reconhecimento nacional nasceu da tradição de uma família que há gerações dedica sua vida ao campo.

A atividade leiteira começou ainda com os antepassados da família Rhoden e foi conduzida por muitos anos por Mário Rhoden, pai de Tiago, que hoje está à frente da gestão da propriedade. Após um período em que a produção foi interrompida, Tiago decidiu retomar a atividade em 2006. Na época, iniciou praticamente do zero, produzindo cerca de 60 litros de leite por dia.

Duas décadas depois, o cenário é completamente diferente. Atualmente, a propriedade produz aproximadamente 7 mil litros de leite por dia, consolidando-se como uma das principais referências da atividade leiteira no Brasil.

Ao lado da esposa, Viviane, eles conduzem a propriedade como uma verdadeira empresa rural. Enquanto ele é responsável pela gestão operacional, organização das atividades e logística do tambo, Viviane coordena toda a área administrativa, financeira e contábil do empreendimento.

"O leite precisa ser tratado como um negócio". Essa é uma filosofia colocada em prática diariamente pela família, que investe constantemente em tecnologia, planejamento e qualificação.

A sucessão familiar também já começa a ser construída. Os filhos do casal, João Pedro, de 11 anos, e José Lucas, de 8 anos, estudam no turno da tarde, mas acompanham e auxiliam nas atividades durante as manhãs, mantendo viva a tradição que já chega à quinta geração da família na produção leiteira.

Além do casal e dos filhos, diversos familiares participam diretamente das atividades. A irmã de Tiago, Nádia, é responsável pelo manejo das bezerras e novilhas. Também colaboram na rotina da propriedade os irmãos, cunhados e demais familiares, entre eles Adriana Rhoden e Rodrigo, Franciele e Adilson, além dos colaboradores que integram a equipe.

Ao todo, o Tambo Rhoden conta com cerca de 15 funcionários, distribuídos em diferentes escalas de trabalho. Três colaboradores atuam diariamente na propriedade, enquanto os demais trabalham em turnos específicos, garantindo o funcionamento contínuo da atividade.

Tecnologia, genética e bem-estar animal fazem do Tambo Rhoden uma referência nacional

O crescimento da propriedade não aconteceu por acaso. Ele é resultado de investimentos permanentes em genética, tecnologia, gestão e conforto animal. Hoje, o rebanho é composto por aproximadamente 320 animais, sendo 125 vacas em lactação. Todo o plantel é formado exclusivamente por animais da raça holandesa.

A propriedade é reconhecida nacionalmente por possuir uma das maiores médias de produção de leite por vaca/dia do Brasil, alcançando uma média anual de aproximadamente 56 litros por vaca diariamente.

Para atingir esse desempenho, cada detalhe da produção é planejado em conjunto com os técnicos Junior Avrella, Riano Heck e Augusto Thum. Todos os animais utilizam chips eletrônicos que monitoram continuamente indicadores como ruminação, movimentação, atividade física e até alterações no comportamento, permitindo identificar rapidamente qualquer necessidade de intervenção.

As vacas permanecem em sistema Compost Barn, modelo de confinamento que prioriza o conforto e o bem-estar animal. Os galpões possuem ventilação permanente, ambiente arejado e estrutura planejada para reduzir o estresse térmico durante todo o ano.

Os animais são divididos em três lotes conforme seu estágio de produção. Cada grupo recebe uma alimentação específica, cuidadosamente formulada por nutricionistas, respeitando as necessidades de cada fase produtiva.

Segundo Tiago, genética de qualidade, alimentação balanceada e conforto são fatores inseparáveis para alcançar altos índices de produtividade.
A preocupação com a eficiência também se estende ao planejamento financeiro. O produtor destaca que o setor enfrenta elevados custos com fertilizantes, insumos e tributação, tornando indispensável aproveitar ao máximo cada investimento realizado.

Mesmo sem formação superior na área, Tiago buscou conhecimento por iniciativa própria. Estudou gestão, participou de capacitações, pesquisou novas tecnologias e investiu continuamente em aperfeiçoamento para profissionalizar o negócio. Esse processo transformou o antigo tambo familiar em uma empresa altamente organizada.

Outro diferencial é a sustentabilidade. Nada é desperdiçado na propriedade. Os dejetos dos animais retornam às lavouras como fertilizante, sempre com acompanhamento técnico de profissionais da área agronômica. Até mesmo os restos de alimentação deixados no cocho são reaproveitados, reduzindo perdas e aumentando a eficiência do sistema.

A propriedade possui aproximadamente 30 hectares de área própria, chegando a cerca de 90 hectares com áreas arrendadas. Nessas áreas são produzidos principalmente milho para silagem e Tifton, utilizados na alimentação do rebanho. A soja também integra o sistema, principalmente como alternativa de rotação de culturas.

Outro cuidado importante é o planejamento alimentar. A família mantém reservas suficientes para garantir alimento aos animais por mais de um ano, prevenindo possíveis prejuízos causados por estiagens ou frustrações de safra.