MATÉRIA PUBLICADA NA EDIÇÃO IMPRESSA DO DIA 26 DE JULHO
Na Linha Concórdia, interior de Guarani das Missões, uma jovem família tem se destacado na produção leiteira, enfrentando desafios e colhendo frutos de seu trabalho árduo. Patrícia Krinski, de 38 anos, e Nilton Andrzejewski, de 45 anos, decidiram unir forças e seguir no ramo rural, apostando na produção e comercialização de leite, uma tradição já presente na família.
Compromisso com a Produção Leiteira
Há oito anos, o casal decidiu investir na produção leiteira, inicialmente com um plantel de apenas oito animais. Atualmente, a propriedade da família conta com 21 vacas em lactação, produzindo uma média de 500 litros de leite por dia. No total, são 53 animais, com uma estrutura que permite a manutenção de uma produção contínua.
Desafios e Resiliência
Apesar das dificuldades, como a oscilação dos preços do leite e os impactos climáticos adversos, a família continua a ver vantagens na atividade leiteira. Patrícia destaca que, embora o trabalho seja árduo, ele garante uma renda mensal essencial para a estabilidade financeira da família. Nos períodos de seca, a produção de leite se torna ainda mais crucial, servindo como uma fonte de renda regular.
Diversificação e Tecnologia
Além da produção leiteira, o casal cultiva grãos, especialmente o milho. Das 26 hectares de terra, 6 são dedicados a pastagens e 20 ao cultivo de grãos, incluindo milho e soja. O milho sendo utilizado na alimentação dos animais. A falta de mão de obra no setor levou a família a investir em tecnologia mecanizada, tanto na ordenha quanto nas demais tarefas agrícolas. Com maquinário próprio, eles conseguem otimizar a produção e reduzir a dependência de trabalho manual.
Valorização do Trabalho Rural
Patrícia e Nilton reconhecem a importância do dia do colono para celebrar o esforço e a dedicação dos trabalhadores rurais. Eles ressaltam que, apesar das dificuldades, o retorno financeiro e a satisfação de trabalhar no campo são gratificantes. Eles pretendem continuar no ramo leiteiro, destacando a necessidade de paixão pelo que se faz para superar os desafios diários.
Jovens no Meio Rural
Os produtores de leite observam que são poucos os jovens que permanecem no meio rural. Eles acreditam que isso torna ainda mais importante o papel desempenhado, que demonstra que é possível encontrar sucesso e realização no campo. Eles esperam que seu exemplo possa inspirar outras famílias e jovens a valorizar a vida rural e suas possibilidades.
