Diversidade garante permanência no campo

Diversidade garante permanência no campo
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Com pouco é possível fazer muito. O produtor rural que não possui grande área de terra, diversificando a produção, consegue agregar valor e intensificar a rentabilidade da propriedade. Exemplo disso é a família Wisniewski, da Linha Viola, em Guarani das Missões.

Pela sucessão familiar, Odair deu continuidade ao trabalho do pai. Mesmo com seus 66 anos de idade, Claudio ainda ajuda o filho nas tarefas diárias.

A família começou há 30 anos a comercialização de peixes, cujo destino principal era a tradicional Feira do Município. Hoje, são cinco açudes na propriedade com cerca de 10 hectares.

Com o passar do tempo, outras atividades foram sendo agregadas, como é o caso da produção e comercialização de verduras. Hoje, são cinco estufas destinadas à esse fim, com ênfase principal ao tomate, considerado o carro-chefe da família.

Mais tarde, foi agregado a Agroindústria de Embutidos, trazendo a comercialização de carnes processadas. Toda a matéria-prima utilizada vem diretamente de abatedouro.

Odair Wisniewski deu sequência à atividade do pai e está à frente da propriedade familiar há pelo menos 15 anos. ‘‘Busquei dar sequência na agricultura por intermédio do meu pai. Posso dizer que a vida de quem atua no interior não é fácil. Tem épocas ruins e outros melhores’’, disse em entrevista.

Além da psicultura, comercialização de verduras e atuação com Agroindústria de embutidos, a família destina área de 6 hectares para a plantação e comercialização de soja e milho.

Fonte: Jornal Gazeta Integração/Comunicador